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Cacao

Capacités annuelles de commercialisation : 150 000 tonnes par an

Aperçu sur ce produit :

Le cacao est la poudre obtenue après broyage de l’amande des fèves de cacao fermentées et torréfiées produites par le cacao. Il est un excellent offreur de lipides, de triglycérides.

Riche en zinc, cuivre, magnésium naturel et potassium.

Le cacao contient de la vitamine E, des méthylamines, des flavonoïdes est un puissant anxiolytique et antidépresseur.

Il préserve la santé cardiovasculaire et agit de façon bénéfique sur le diabète.

Le cacao en poudre est comestible sous plusieurs formes à savoir : tablette, boisson ou en cuisine.