Noix de Cajou

Capacités annuelles de commercialisation : 100 000 tonnes par an

Aperçu sur ce produit :

La noix de cajou, fruit de l’anacardier, contient une grande quantité de minéraux et de vitamines, excellente pour le cœur et les muscles.

Elle lutte ainsi contre les problèmes cardiovasculaires, le diabète de type 2, et réputé bénéfique dans la prévention de certains cancers.

La noix de cajou est comestible sous plusieurs formes à savoir : rôties ou non.